Відділ освіти, культури, молоді та спорту Трибухівської сільської ради

Сьогодні 12.11.2019 року у приміщенні Трибухівської сільської ради відбулася нарада

Сьогодні 12.11.2019 року у приміщенні Трибухівської сільської ради відбулася нарада з керівниками закладів освіти Трибухівської ОТГ "Щодо впровадження системи HACCP",  яку провели начальник Бучацького районного управління Головного Управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області О. А.ЧУК та головний спеціаліст О. В. Монастирський.

HACCP у навчальних закладах  - важливий інструмент для контролю безпеки харчування. адміністрація закладів зобов'язана впровадити і постійно підтримувати функціонування принципів системи HACCP.

Головними завданнями системи HACCP є аналіз небезпек і проведення поетапного контролю за усіма етапами приготування страв і продуктів харчування, починаючи від прийому продуктів на склад і до моменту подачі готової страви .



« повернутися до списку новин