A A A K K K
людям з порушенням зору
Відділ освіти, культури, молоді та спорту
Трибухівської сільської ради

Участь у регіональному форумі "Реформа системи шкільного харчування"

Дата: 13.11.2021 21:27
Кількість переглядів: 15

 

 Безпечність та якість - як основа "Реформи системи шкільного харчування"

13 листопада 2021 року у славетному місті Львові (Арена Львів) в рамках Національної стратегії розбудови безпечного та здорового освітнього середовища в Новій українській школі за ініціативи Олени Зеленської та у співпраці Міністерства освіти і науки, Міністерства охорони здоров’я, Міністерства економіки, Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, ГО «Національна асоціація громадського харчування», проходив четвертий Регіональний форум "Реформа системи шкільного харчування".

Учасниками заходу були представники територіальних громад Івано-Франківської, Чернівецької, Тернопільської та Хмельницької областей.

Створення безпечного освітнього середовища в закладі освіти не можливе без забезпечення умов якісного та здорового харчування, ефективного контролю за харчуванням (НАССР).

З-поміж інших тем форуму:

  • нове меню – підхід до складання, технологічні карти, система погодження, рекомендоване меню;
  • безпека приготування та НАССР;
  • нові норми – тлумачення, етапність переходу, «гнучкий період»;
  • кухар, як носій нових знань і основний реалізатор реформи.

 


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень